Le marché de Triana

Le marché de Triana est l’un des lieux les plus emblématiques de Séville. Il incarne littéralement l’âme du quartier historique de Triana puisqu’il est réputé pour sa culture flamenco, sa gastronomie et son ambiance 💃 Si vous avez prévu un voyage à Séville, une visite au marché Triana est une étape incontournable pour comprendre la vie quotidienne locale et découvrir le patrimoine andalou avec les papilles 😋 Dans cet article, je vous propose d’en savoir plus sur ce marché emblématique en vous partageant les informations essentielles pour préparer au mieux votre séjour à Séville.

Pourquoi le marché Triana est incontournable à Séville ?

Le marché de Triana profite d’une popularité auprès des Sévillans et des touristes grâce à son authenticité et son rôle central dans la vie locale. Situé dans un quartier historiquement dédié aux pêcheurs, potiers et artistes, le marché a su conserver un esprit convivial et authentique qui le distingue des autres marchés touristiques 🤩

Il est réputé pour sa sélection exceptionnelle de produits issus de la région d’Andalousie : poissons frais, fruits et légumes de saison, charcuterie ibérique, fromages, il vous faut obligatoirement gouter à ce plaisir gustatif 😋 Bien évidemment, le quartier Triana est lui-même un incontournable à Séville pour cause son emplacement de choix en bordure du fleuve Guadalquivir. Que demander de plus ? 😉

Que trouve-t-on au marché de Triana ?

Le marché de Triana regorge de produits en tout genre provenant exclusivement d’Andalousie. Vous verrez les étals débordent de poissons pêchés dans l’océan Atlantique, de fruits et légumes de saison cultivés dans la région ainsi que de charcuteries et fromages typiques. Mais, vous y trouverez également une grande variété d'épices, d’huiles d'olives de qualité, de jambons ibériques, de pâtisseries et de spécialités culinaires locales. N'hésitez pas à être curieux et à gouter les différents produits locaux qui y sont vendus 😋

Bien entendu, beaucoup de stands se démarquent par leur originalité ou leur réputation comme les poissonniers spécialisés dans les fruits de mer, les bouchers qui vendent des viandes d’élevage traditionnel et les marchands de produits bio 🙂 Le marché abrite aussi une belle sélection d’artisanat pour les achats de souvenir à rapporter à la maison.

Où se trouve le marché Triana à Séville ?

Le marché de Triana est situé dans le quartier du même nom sur la rive ouest du fleuve Guadalquivir. Ce quartier emblématique de Séville est réputé pour son ambiance authentique et les spectacles de flamenco dans les rues 💃

Plus précisément, le marché se trouve sur la Calle San Jorge : une artère centrale qu’on ne peut pas manquer du quartier Triana, facilement accessible à pied depuis le centre historique de Séville 🙂

À proximité immédiate, vous pourrez découvrir plusieurs monuments et sites à commencer par le pont de Triana, le Puente de Isabel II, construit au XIXe siècle. Il permet de relier le quartier Triana au centre-ville et partage une vue imprenable sur le fleuve et la ville 🏙️ De l’autre côté du pont, vous pouvez rejoindre rapidement la cathédrale de Séville, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO ainsi que la Giralda : l’emblématique clocher de la cathédrale. 

À quelques minutes à pied, le quartier de Triana abrite le Castillo de San Jorge, une ancienne forteresse devenue musée, qui a pris au XVe siècle un tournant étrange en devenant la Cour de la Sainte Inquisition. En revanche, si vous préférez les activités plus détendues, vous pourrez participer à des ateliers traditionnels de céramique ou simplement profiter de la rive avec une croisière sur le Guadalquivir 🛳️

Peut-on manger au marché de Triana ?

Le marché abrite également plusieurs bars et restaurants à l’intérieur même de sa structure : ce sont des établissements très prisés qui proposent de la cuisine andalouse généreuse et savoureuse, des tapas typiques ou même du vin dont vous pourrez profiter en faisant par exemple une visite guidée gastronomique dans le quartier de Triana.

Le marché compte une dizaine de bars et restaurants parmi les plus connus : Bar La Muralla, La Casa Fundida, Jamonería José Luis Romero, Arrocería Criaito, Señor Troncoso, Cafetería del Mercado et Cafeteate.

Certains stands sont mixtes c'est à dire qu'ils font à la fois office de boutique et de bar à tapas. Par exemple, vous pourrez prendre des assiettes de jambon ibérique tranché sur place, des huîtres ouvertes à la minute ou encore des fritures de poisson 🐟 Mais vous pouvez aussi vous essayer à la confection des spécialités locales vous-même avec un cours de cuisine espagnole et la visite du marché de Triana ensuite. 

Horaires et jours d’ouverture

Les commerces alimentaires du marché Triana sont ouverts du lundi au samedi de 9h00 à 15h00 🕒 À noter que certains étals ferment vers 14h30 selon les commerçants et que le marché est fermé le dimanche. 

Par ailleurs, les bars et les restaurants à l’intérieur du marché ont des horaires plus larges. Du lundi au samedi, ils sont ouverts de 10h00 à minuit avec une fermeture à 1h00 du matin en été ☀️ Le dimanche et les jours fériés, les espaces de restauration sont ouverts de 12h00 à 17h00, alors que les étals de produits frais sont fermés.

Conseils pratiques pour la visite du marché 

Pour tirer le meilleur parti de votre visite au marché Triana, il est essentiel de prendre en compte quelques conseils pratiques. Tout d'abord, le marché est ouvert tous les jours, mais les horaires peuvent varier selon la saison et le jour de la semaine 😌

Je vous conseille également d'y aller en matinée, lorsque les étals sont les plus garnis et que l’ambiance est à la fois animée et détendue, c'est le moment idéal pour s’y rendre afin d'éviter les heures de pointe en fin de matinée 😉 N’hésitez pas à discuter avec les vendeurs, cela fait aussi partie du charme du séjour à Séville !

Pensez aussi à goûter aux spécialités sur place. En effet, de nombreux stands proposent des dégustations de tapas et de produits frais ce qui permet de pouvoir tester la gastronomie andalouse et manger sur le pouce pour pas cher 🍽️

Histoire et contexte du marché de Triana

Pour ce qui est de son histoire, celle du marché de Triana remonte à plusieurs siècles en arrière. Il était au départ un point de convergence pour les pêcheurs et les commerçants du quartier puis s’est progressivement transformé en un espace couvert dédié à la vente de produits frais en conservant son esprit de proximité 🙂

La construction du bâtiment actuel date du début du XXe siècle, mais au fil du temps, le marché a su s’adapter aux évolutions de Séville tout en restant un lieu incontournable pour les habitants et les touristes. Ce bâtiment se distingue par ses éléments architecturaux andalous remarquables 🥰 Par ailleurs, sa position privilégiée sur les rives du Guadalquivir apporte de sérieux atouts. 

Si vous avez aimé mon guide sur le marché de Triana, cela vous a sûrement donné envie d'approfondir la visite de Séville en ajoutant plus d'activités à votre programme lors d'un séjour de 3 jours à Séville, ou bien si vous avez un peu plus de temps à y consacrer : un séjour de 5 jours à Séville. Cela vous permettra de faire le tour des principaux lieux touristiques de Séville et de profiter de la culture locale. Bon voyage ! 👋